Periodismo de cocción lenta

El periodismo de largo aliento no es un fenómeno nuevo. Este tipo de periodismo que prioriza la calidad frente a la cantidad y busca profundizar en los temas tiene unas raíces muy profundas en la historia de la comunicación. Sin embargo, en el contexto de la era digital y de la hegemonía de la inmediatez y la brevedad, se ha dado un resurgir de esta tendencia slow que merece ser estudiada. En estas últimas décadas han surgido o se han afianzado medios que apuestan por el periodismo narrativo y de formato largo. Entre estos medios se encuentran las revistas Anfibia, Arcadia, Ctxt, Gatopardo, Jot Down, La Silla Vacía, Letras Libres, Panenka, Yorokobu y Revista 5W, cuyos casos se han estudiado en el marco del proyecto de investigación sobre slow journalism llevado a cabo por el grupo de investigación HGH de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU).