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Appetites. Edición tapa blanda
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Editorial: 
Planeta Gastro
Referencia: 
9788408287056
Año publicación: 
2024
Número de páginas: 
304
Categoría: 
COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.

Appetites. Edición tapa blanda

Bourdain, Anthony

El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.

El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar.

Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.

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