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Lo que nos gusta comer
Editorial: 
Cinco Tintas
Referencia: 
9788419043832
Edad recomendada: 
18
Traductores: 
Cilleros
Año publicación: 
2026
Número de páginas: 
288
Categoría: 
COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.

Lo que nos gusta comer

El chef Thomas Straker comparte lo que nos gusta comer en más de 100 recetas clásicas para preparar en casa. Sencillas, con productos de temporada y deliciosas, cada receta presenta un equilibrio perfecto de sabores, desde una sopa de cavolo nero a un pan plano de ’nduja y mozzarella, unos tagliolini con tomate, un pollo asado, una tarta Tatin o una mousse de chocolate. Thomas cocina con la misma elegancia y naturalidad en casa, en internet y en su aclamado restaurante londinense, Straker’s. Dinamitando la frontera entre el cocinero profesional y el aficionado, nos demuestra que con ingredientes de calidad y técnicas sencillas se obtienen resultados asombrosos."
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