Editorial: 
Referencia: 
9788418056949
Año publicación: 
Número de páginas: 
344
Categoría: 
COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.

Pan comido

Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui.

Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido.

Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad.

Recetas disfrutonas para el siglo XXI.

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