Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. UF0056.

Name: Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. UF0056.
Author: Ladrón Jiménez, Miguel Ángel

Ladrón Jiménez, Miguel Ángel

Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0056 ""Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria"" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.es Capacidades que se adquieren con este Manual: - Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas. - Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.."

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