De la tierra al mercado

Los dieciocho trabajos escritos por especialistas que conforman este volumen presentan como hilo conector el mundo moderno de la Andalucía atlántica y su proyección americana y europea, preocupaciones que siempre constituyeron el eje de investigación de Mercedes Gamero Rojas, profesora del Departamento de Historia Moderna de la Universidad de Sevilla. Para homenajear su trayectoria académica, centrada en la historia de los aprovechamientos agrarios en Andalucía y de los mercaderes que los poseyeron y comerciaron con sus productos, se analizan varios temas: las haciendas de olivar y las explotaciones agrarias del campo sevillano, la producción agrícola a través del diezmo, la historiografía sobre el Atlántico y la globalización, la primera expansión ibérica en busca de la especiería y el papel desarrollado por los mercaderes en la configuración de un espacio económico y cultural, entre otros. Asimismo, se presentan estudios vinculados a la historia social, como la inmigración gallega y portuguesa o el trabajo de niñas y jóvenes en el servicio doméstico."