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Las cetariae del litoral onubense en época romana
Las cetariae del litoral onubense en época romana
Editorial: 
Editorial de la Universidad de Huelva
Referencia: 
9788495089106
Año publicación: 
1999
Número de páginas: 
222
Categoría: 
HISTORIA

Las cetariae del litoral onubense en época romana

Campos Carrasco, Juan Manuel
Este trabajo analiza los resultados de las excavaciones y prospecciones arqueológicas realizadas en las factorías de salazón del litoral de Huelva. Partiendo de la escasa información disponible de antiguas excavaciones, como las factorías del Cerro del Trigo (Almonte), Huelva y Punta del Moral (Ayamonte), el panorama que se presenta aboga por una gran dispersión de este tipo de instalaciones a lo largo de toda la costa de la provincia de Huelva, demostrando que mantiene una densidad comparable a la costa de Cádiz y costa del Algarve, que vienen a definir la zona (Golfo de Cádiz) de mayor producción de salsas de pescado en la Antigüedad."
Etiquetas:
Arqueología, Huelva, Romanas, Salazones, Factorías
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