Editorial:
Referencia:
9780241787076
Ilustradores:
Fujii, Takashi
Traductores:
DK
Año publicación:
2026
Número de páginas:
208
Categoría:
MISCELANEA
YATAI COMIDA CALLEJERA JAPONESA
Déjate seducir por los sabores de Japón, donde cada bocado es un festín
Japón no solo es sinónimo de sushi y alta cocina: es también el reino de la street food. En festivales tradicionales (matsuri) o en los rincones más animados de las grandes ciudades, los yatai -puestos ambulantes rebosantes de vida- despliegan un universo de sabores irresistibles.
Takoyaki, ramen, okonomiyaki, taiyaki, yakitori u onigiri, cada bocado cuenta una historia. Rica, variada y profundamente arraigada en la cultura japonesa, esta cocina callejera es una puerta abierta al país del sol naciente.
Este precioso libro es una invitación a recorrer Japón plato a plato, descubriendo sus tradiciones, su gente y, sobre todo, su pasión por la comida.
"Favorito0
A lista de deseos
MISCELANEA
23,65 €
24,90 €
-5%
Entrega entre 2 y 3 días laborables, no se incluyen festivos ni fines de semana.
