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Manual. Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (UF0065). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408). Edición especial

Manual. Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (UF0065). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408). Edición especial

Editorial:

EDITORIAL CEP, S.L.

Referencia:

9788419992550

Número de páginas:

286

Categoría:

OTRAS TECNOLOGÍAS Y CIENCIAS...

Manual. Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (UF0065). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408). Edición especial

Fernández Díaz, Miguel Ángel

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